Productores de queso buscan mantener el precio ante aumento de la oferta
Los productores de queso del estado Apure han acordado establecer un precio razonable del producto debido al aumento de la oferta que se ve impactado con la llegada de las lluvias. Así lo dio a conocer el presidente de Fedecámaras de esa región, Héctor Andrés Scannone.
Este miércoles 7 de junio Scannone dijo en una entrevista en el programa 2 + 2 de Ginette González y Andrés Rojas en Unión Radio, que este es un producto que «se define muy bien por la oferta y la demanda. El precio a nivel productor llegó a estar entre $4 – $4,5 por kilo y con la entrada de la lluvia aumentó la oferta, cosa que hizo que el precio llegara a bajar hasta a $1,5 por kilo», explicó.
El representante del gremio señaló que los productores se preparan para el Congreso Mundial de Búfalos, que se realizará en Caracas y concentrará a representantes de países que se posicionan como potencia en este rubro.
Como parte de este congreso, se realizará una gira por los estados Guárico, Apure, Barinas y Cojedes, regiones claves en la cría de búfalos.
Sobre los acuerdos alcanzados con el Ejecutivo en la pasada Criabúfalos 2023 indicó que la reforma a la Ley Penal de Protección a la Actividad Ganadera se encuentra en la fase final de sus elaboración, mientras siguen los avances para la exportación de carne y animales.
Aseguró que en la región en estos momentos cuenta con potencial para explotar el sector turismo ya que cuentan con buena vialidad, la reactivación de vuelos comerciales una vez por semana y buenos prestadores de servicios turísticos.
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Es Con Usted/ Agencias
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