El presidente de la Cámara Venezolana de la Industria Láctea (Cavilac), Roger Figueroa, informó que en este momento se producen en el país entre cinco millones y cinco millones y medio litros de leche al día, lo que cubre entre 10 % y 12 % del mercado en la nación.
“La leche es un producto muy delicado y necesita de una cadena de frío que garantice que su producto va a llegar al mercado apropiadamente para consumir”, dijo en entrevista a Unión Radio.
Indicó que hay falta de financiamiento en el sector y que la tasa de cambio sigue subiendo, por lo que proyectan que el final de este año no superará las expectativas.
A esto se suma, las dificultades por el clima. “Hay derrumbes, las carreteras son un caos. Eso hace que la leche cruda siga subiendo y cuando lo transfieres al producto final no aguanta eso, y hay que subir los precios”, afirmó.
Agencias
Ten la información al instante en tu celular. Únete al grupo de Es Con Usted en WhatsApp a través del siguiente link:
Nuestro Canal en Telegram https://t.me/NsCGerardTorres
También puedes seguirnos por Instagram, Facebook y Twitter para recibir en directo todas nuestras actualizaciones
Un anuncio que se hizo hace 15 días, se concretó este lunes 24 de febrero…
La expresidenta de Brasil Dilma Rousseff, actual jefa del banco de fomento de los BRICS,…
Una madre de 19 años fue detenida en Tinaquillo, Cojedes, tras infligir graves lesiones a…
Al menos cuatro bebés han muerto por hipotermia en las últimas horas en la Franja…
Políticos y artistas venezolanos manifestaron este lunes su apoyo al humorista George Harris tras la…
El pleno del Ayuntamiento de Madrid ha aprobado este martes, con el voto a favor…
Esta web usa cookies.